Parfaits de manzana y canela

de Family Circle

Porciones: 6 Preparación 5 minutos Cocinar 10 minutos

Ingredientes

  • 2 cucharadas de mantequilla sin sal
  • 3 manzanas Granny Smith, peladas, sin corazón y cortadas en trozos de 1/2 pulgada
  • 2 cucharadas de azúcar morena clara
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 4 envases de 6 onzas Chobani 0% de yogurt de manzana y canela
  • 1 taza de granola de canela y pasas (como Bobs Red Mill)

Hazlo

1. En una sartén, derrita la mantequilla a fuego medio. Agregue las manzanas cortadas en cubitos, el azúcar moreno claro y la canela. Cocine de 8 a 10 minutos, hasta que estén ligeramente tiernos, revolviendo periódicamente. Enfríe las manzanas y guárdelas en un recipiente hermético hasta su uso.

2. Para armar parfaits, coloque un escaso 1/4 de taza de yogurt en el fondo de una taza o vaso. Espolvorea 2 cucharadas de granola encima, seguido de 3 cucharadas de manzanas cocidas. Repita las capas. Servir.

3. Nota: Ensamble los parfaits justo antes de servir o la granola puede perder su crujido.

Información nutricional

Porciones por receta: 6; Cantidad por porción: cal. (kcal): 239, Grasa, total (g): 6, col. (mg): 10, sat. grasa (g): 2, carbohidratos. (g): 36, fibra (g): 2, pro. (g): 11, sodio (mg): 59, el porcentaje de valores diarios se basa en una dieta de 2,000 calorías.

Ver el vídeo: Parfait de yogur, salsa de manzana y granola. Revista Ellas (Noviembre 2019).

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