Manzana-Cheddar Cerdos en una manta

de Family Circle

Porciones: 48 Hornear 400 ° F 15 minutos a 18 minutos Enfriar 30 minutos

Ingredientes

  • 2 hojas de hojaldre (una caja de 17.3 oz)
  • 8 tiras (piezas de 51/2 x 1 pulgada) en rodajas de 8 oz. bloque de queso cheddar fuerte
  • 1 salchicha de manzana y pollo completamente cocida (de dos paquetes de 12 oz)
  • 1 huevo batido
  • semillas de alcaravea.

Hazlo

1. En una superficie enharinada, extienda 2 hojas de hojaldre (una caja de 17.3 oz) a 13 x 9 pulgadas; corta cada hoja en 4 pedazos.

2. Corte un bloque de 8 onzas de queso cheddar afilado a lo largo en 8 tiras (piezas de 51/2 x 1 pulgada); coloque 1 tira en cada pedazo de hojaldre, junto con una salchicha de manzana y pollo completamente cocida (de dos paquetes de 12 oz).

3. Cepille los bordes con huevo batido, envuelva la masa alrededor de queso y salchichas, y pellizque los bordes y las puntas para encerrar. Pincelar la masa con huevo y espolvorear con semillas de alcaravea.

4. Refrigera por 30 minutos. Cortar cada salchicha envuelta en masa en 6 piezas; colocar en bandejas para hornear forradas de pergamino. Hornee a 400 grados durante 15 a 18 minutos o hasta que estén doradas. Servir con mostaza granulada.

Ver el vídeo: Matambre de Cerdo al Caramelo! Receta de Locos X el Asado (Noviembre 2019).

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