Salsa tibia de tomillo cheddar y vidalia

de Family Circle

Porciones: 16 Preparación 15 minutos Hornear 375 ° F 30 minutos

Ingredientes

  • 1 cebolla Vidalia grande u otra cebolla dulce (aproximadamente 1 libra), finamente picada (3 tazas)
  • 6 onzas de queso pepper-Jack
  • 6 onzas de queso cheddar bajo en grasa
  • 4 onzas de queso crema ligero
  • 1/2 taza de mayonesa ligera
  • 1 cucharadita de hojas de tomillo frescas, picadas O: 1/4 cucharadita de secado

Hazlo

1. Caliente el horno a 375 grados.

2. Coloque 2 tazas de cebolla en un tazón. Triturar Jack y queso cheddar.

3. Combine los quesos rallados, el queso crema, la mayonesa, el tomillo y la 1 taza restante de cebolla en el procesador de alimentos. Procese hasta que esté bastante suave. Mezclar con la cebolla en un tazón. Cuchara en una fuente poco profunda para hornear de 6 tazas.

4. Hornee en horno de 375 grados 20 minutos. Remover. Hornea 10 minutos. Enfriar un poco. Servir con galletas saladas o tostadas. Rinde 16 porciones.

Información nutricional

Porciones por receta: 16; Cantidad por porción: cal. (kcal): 127, Grasa, total (g): 10, col. (mg): 23, sat. grasa (g): 5, carbohidratos. (g): 4, fibra (g): 1, pro. (g): 7, sodio (mg): 158, el porcentaje de valores diarios se basa en una dieta de 2,000 calorías.

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