Salsa de cebolla tibia Cheddar-Vidalia

de Family Circle

Porciones: 16 Preparación 15 minutos Hornear 375 ° F 30 minutos

Ingredientes

  • 1 cebolla Vidalia grande u otra cebolla dulce (aproximadamente 1 libra), finamente picada (3 tazas)
  • 4 onzas de queso pepper-Jack, rallado
  • 8 onzas de queso cheddar bajo en grasa, rallado
  • 4 onzas de queso crema ligero
  • 1/2 taza de mayonesa ligera
  • 1/4 cucharadita de tomillo seco

Hazlo

1. Caliente el horno a 375 grados F.

2. Coloque 2 tazas de cebolla en un tazón.

3. Coloque los quesos rallados, el queso crema, la mayonesa, el tomillo y la 1 taza de cebolla restante en un tazón de procesador de alimentos. Procese hasta que esté bastante suave. Mezclar con la cebolla en un tazón. Colocar en una fuente poco profunda para hornear de 6 tazas.

4. Hornee a 375 grados F por 20 minutos. Remover. Hornea 10 minutos más. Enfriar un poco. Servir con galletas saladas o tostadas. Rinde 16 porciones.

Información nutricional

Porciones por receta: 16; Cantidad por porción: cal. (kcal): 127, Grasa, total (g): 10, col. (mg): 23, sat. grasa (g): 5, carbohidratos. (g): 4, fibra (g): 1, pro. (g): 7, sodio (mg): 158, el porcentaje de valores diarios se basa en una dieta de 2,000 calorías.

Ver el vídeo: Cebolla Caramelizada, para acompañar todo tipo de carnes. (Noviembre 2019).

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