Guacamole demasiado fácil

¿Por qué es esto demasiado fácil? Utiliza una bolsa de plástico con cierre de cremallera como tazón para mezclar (y también para almacenamiento hermético).

de Family Circle

Porciones: 16 Rendimiento: aproximadamente 1 taza Preparación 15 minutos Enfriar Hasta 8 horas

Ingredientes

  • 2 aguacates maduros, cortados a la mitad, sin semillas, pelados
  • 2 cucharadas de crema agria láctea
  • 2 cucharadas de cilantro fresco cortado
  • 1 cucharada de jugo de lima
  • 1/8 cucharadita de sal
  • Chips de tortilla (opcional)
  • Cebollas verdes en rodajas (opcional)
  • Tomates picados (opcional)

Hazlo

1. Coloque las mitades de aguacate, la crema agria, el cilantro, el jugo de lima y la sal en una bolsa de plástico resistente y resellable. Bolsa de sello. Amasar la bolsa con las manos para combinar los ingredientes. Coloque en el refrigerador hasta que esté listo para usar (hasta 8 horas).

2. Para servir, coloque las papas fritas en una fuente para servir. Corta un agujero en una esquina de la bolsa. Exprima la mezcla de aguacate sobre las papas fritas. Espolvorea con cebolla y tomate.

Información nutricional

Porciones por receta: 16; Cantidad por porción: cal. (kcal): 39, Grasa, total (g): 4, col. (mg): 1, sat. grasa (g): 1, carbohidratos. (g): 2, Grasas monoinsaturadas (g): 2, Grasas poliinsaturadas (g):, fibra (g): 1, azúcar (g):, pro. (g): vit. A (UI): 97, vit. C (mg): 2, Tiamina (mg):, Riboflavina (mg):, Niacina (mg):, Piridoxina (Vit. B6) (mg):, Folato (µg): 20, Cobalamina (Vit. B12) ( µg): sodio (mg): 21, Potasio (mg): 114, calcio (mg): 10, hierro (mg): Los porcentajes de valores diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.

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