Camarones con Dos Salsas

de Family Circle

Porciones: 12 Preparación 15 minutos Enfriar Al menos 1 hora

Ingredientes

Salsa Cremosa de Mango

  • 1/2 taza de chutney de mango preparado
  • 1 taza de yogur griego natural
  • 2 cucharadas de jugo de lima
  • 2 cucharadas de cilantro picado

Salsa de rábano

  • 3/4 taza de mayonesa ligera
  • 1/4 taza de salsa de tomate
  • 1 cucharada de rábano picante preparado
  • Cebollino cortado (opcional)
  • 2 libras de camarones fritos cocidos
  • Rodajas de limón, para decorar

Hazlo

1. Salsa Cremosa de Mango. Coloque la salsa picante en un tazón pequeño; picar cualquier pieza grande. Agregue yogurt, jugo de lima y cilantro. Cubra y refrigere al menos 1 hora. Rinde 1 1/2 tazas.

2. Salsa de rábano. En un tazón pequeño, mezcle mayonesa, salsa de tomate, rábano picante y cebollín, si lo desea. Cubra y refrigere al menos 1 hora. Hace 1 taza.

3. Extienda la mitad de los camarones en un plato con 2 salsas separadas en 2 tazones. Decorar con limón; refresque los camarones según sea necesario.

Información nutricional

Porciones por receta: 12; Cantidad por porción: cal. (kcal): 152, Grasa, total (g): 7, col. (mg): 118, sat. grasa (g): 1, carbohidratos. (g): 8, fibra (g):, pro. (g): 14, sodio (mg): 425, el porcentaje de valores diarios se basa en una dieta de 2,000 calorías.

Ver el vídeo: Camarones a la Tocineta. La Capital (Noviembre 2019).

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