Camarones con Salsa de Cóctel

de Family Circle

Porciones: 6 Preparación 15 minutos Cocinar 2 minutos a 4 minutos

Ingredientes

  • 1 1/2 libra de camarones medianos, limpios y desvenados

Salsa de cóctel:

  • 1/2 taza de salsa de tomate
  • 1/2 taza de salsa de chile
  • 2 cucharadas de rábano picante embotellado
  • 1 cucharada de jugo de limón fresco
  • 1/2 cucharadita de salsa Worcestershire
  • 1/2 cucharadita de condimento de pimiento rojo líquido

Hazlo

1. Cocine los camarones en 4 tazas de agua hirviendo en una olla durante 2 a 4 minutos o hasta que los camarones estén rosados ​​y rizados. Escurrir los camarones; correr bajo agua fría hasta que los camarones estén fríos; drenar de nuevo.

Prepare salsa de cóctel:

2. Mezcle salsa de tomate, salsa de chile, rábano picante, jugo de limón, salsa Worcestershire y condimento líquido de pimiento rojo.

3. Sirve la salsa como salsa con camarones refrigerados. Tanto los camarones como la salsa pueden prepararse con un día de anticipación y luego refrigerarse y cubrirse.

Información nutricional

Porciones por receta: 6; Cantidad por porción: cal. (kcal): 169, Grasa, total (g): 2, col. (mg): 173, carb. (g): 13, pro. (g): 24, sodio (mg): 725, el porcentaje de valores diarios se basa en una dieta de 2,000 calorías.

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